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今回は韓国のファストフードに関してお話したいと思います。

韓国ファストフードの基本！コーラ・韓国式ラーメンまで韓国語で学ぶ

飲み物の基本はコーラ

世界中に広がっているファストフード店はどこに行っても同じ味ということもあり、長期滞在しているときなどたまに行きたくなる時がありますよね…!

ファストフードだからどこも日本と同じだろうと私は思っていたのですが、実は違う部分があったのです！！

それは、セットメニューを頼むと飲み物は「必ずコーラが出てくる」ということです。日本だと、

음료수는 어떻게 하시겠어요?

お飲み物はどうなさいますか？

と聞いてくれますよね。韓国では自分から変えてくれ、と言わない限りコーラが出てきます！

コーラ以外が飲みたい場合

ではコーラではなくオレンジジュースを飲みたいとき、どのように飲み物を変更すればよいか見て行きましょう。

이거 오렌지주스로 바꿔주세요.

これオレンジジュースに変えてください

または

콜라,오렌지주스로 바꿔주세요.

コーラ、オレンジジュースに変えてください。

コーラが出てくるのが当たり前なので、初めから

콜라를 오렌지주스로

コーラをオレンジジュースに

と言ってもOKです。

注文のポイント

ポイントはセットを頼んだらすぐに飲み物を変えて欲しいと話すことです。

注文から食べ物が出てくるまでが早いので飲み物を変更するのも時間との勝負です！

韓国にもファストフード店がいくつかありますが、中には紙コップだけを渡してくれてドリンクバーのようにおかわり自由なところもあります。

せっかくの旅行だとなかなかファストフード店に立ち寄ることは少ないかもしれませんが、興味のある方はぜひ韓国のファストフードの雰囲気を味わってみてください。

韓国式ラーメンの食べ方

日本で、ラーメンといえば、お店で食べるラーメン・カップラーメン・インスタントラーメンかなと思いますが、韓国ではどうでしょうか？

韓国では、様々なラーメンの食べ方があるようですよ！

ビビンラーメン

まずは、「ビビンラーメン（비빔라면）」をご紹介します。

ビビン（비빔・まぜる）ラーメンとは、ビビンパッ（비빔밥）のラーメン版です。ご飯のかわりにラーメンにして、ビビンパッのように食べることです。

ポックンラーメン

次は、「ポックンラーメン（볶음라면）」です。

これはチャーハンのラーメン版といえばいいでしょうか。ご飯のかわりにラーメン！チーズをのせたりしてもいいようです。

料理はアイデアといいますが、本当にそうですよね！人にはかかせない「食」です。

ラーメンといえども、様々なアイデアや工夫で、おいしくて見た目も楽しめる様々な食べ方ができるというわけです。これはどこの国でも当てはまりますよね。

ラーメン消費の減少

しかし一方で、ラーメンは世界的に見ても消費量が多い食べ物でしたが、年々どこの国でもその消費量が減ってきているようです。

それは健康に対する意識が変わり、自然食品や有機栽培などで食の安全を考える人々が多くなってきたのが原因のようです。

日本でもそうですよね？自然食品や有機栽培の野菜などを求める人が増えてきているといいます。

私も主婦であり、食に関しては大変興味があります。できるならば、サプリメントなどで補うのではなく、食べ物で補いたいですね。

つまり量よりは質を高めるということでしょうか。質を高める食事をするなら、やはりインスタントのようなものは消費量が減ってくるのかもしれません。

インスタント食品とSNS

しかし冷凍食品やインスタントでも、ひと昔前よりはかなり質が高まったのではないでしょうか？

なぜなら最近ではSNSの発達により、問題が起きればすぐにバレてしまうからです。

隠そうとすればするほど、ツイートされ、「あそこの食品は○○だ」など書かれてしまいますね。だからこそ、情報に鋭くならなければならない時代となってきました。

インスタントの上手な取り入れ方

インスタントがすべて悪いわけではありません。時短料理も流行っている今、うまく取り入れながら料理をしてみたり、いい部分は真似してみたりすることがいいのではないでしょうか？

日韓合わせた創作料理なんていうのもおもしろいかもしれないですね！私は以前、「日本料理VS韓国料理」として、子供たちと一緒に料理を作ってみたことがあります。

このときは、「お好み焼きVSチヂミ」「海苔巻きVSキンパッ」など対決方式でしたが、子供たちに任せて作らせてみてもよかったですね。

とにかく、「食」に対することは、これから先もなくなるわけではありません。

料理の上手い下手ではなく、楽しみながらそしておいしくできれば、なおいいだけのことなので、皆さんも韓国料理・日本料理と決めつけず、日韓料理を合わせて作ってみてはいかがでしょうか？

最近流行のラーメンは？

会話

가: 요즘 어떤 라면이 유행하고 있어?

最近、どんなラーメンが流行ってるの？

나: 글쎄… 나도 잘 모르겠어.

さあ、私もよく知らないんだよね。

가: 그래? 그럼 인터넷으로 찾아보자.

そうなの？じゃあ、ネットで探してみよう！

いかがでしたか？
お料理も語学の勉強も無理なく楽しみながら日常の中に取り入れられるといいですね♪